為進(jìn)一步推進(jìn)茶業(yè)提質(zhì)增效，茶農(nóng)持續(xù)增收，加快推動(dòng)新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力，近日，青島西海岸新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在海青鎮(zhèn)分別舉辦海青工藝白茶加工技術(shù)培訓(xùn)班和海青高鮮綠茶加工技術(shù)培訓(xùn)班。新區(qū)重點(diǎn)茶葉加工企業(yè)（合作社）技術(shù)負(fù)責(zé)人、種植大戶等80余人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)班主要采取專家授課、實(shí)踐操作、討論交流等方式，重點(diǎn)從茶園管理、海青工藝白茶加工技術(shù)、海青高鮮綠茶加工技術(shù)等方面進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。
培訓(xùn)班上，青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院正高級(jí)農(nóng)藝師、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶員侯君合對(duì)茶園管理和病蟲(chóng)害防治展開(kāi)深入講解，學(xué)員對(duì)于茶園科學(xué)管理和茶樹(shù)健康生長(zhǎng)有了新的認(rèn)識(shí)了解。
青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)張續(xù)周教授以“專題講座+實(shí)訓(xùn)”的方式授課。從海青高品質(zhì)白茶、高鮮綠茶的形成原因、品質(zhì)特征、炒制技術(shù)要點(diǎn)等方面進(jìn)行了詳細(xì)的講解，并帶領(lǐng)學(xué)員們走進(jìn)實(shí)操現(xiàn)場(chǎng)，確保學(xué)員們能夠熟練掌握所授的知識(shí)與技能。
通過(guò)培訓(xùn)，學(xué)員們對(duì)海青高品質(zhì)白茶、高鮮綠茶加工工藝有了更為全面和深刻的理解，為海青鎮(zhèn)打造高素質(zhì)、高水平茶產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍提供理論與技術(shù)支撐。下一步，海青鎮(zhèn)將繼續(xù)加大茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才培育力度，全力推動(dòng)海青鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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